PIMENTA JAMAICA EM GRÃOS

A pimenta JAMAICA e originaria da JAMAICA, onde ainda produz a pimenta de melhor qualidade.

Quase não e picante, tem um aroma complexo e adocicado. Costuma ser chamada pimenta síria.

Na Europa e conhecida como ALLSPICE, já que seu cheiro lembra uma combinação de canela, cravo e noz moscada.

Usos: para temperar carnes grelhadas, ensopados. Na Europa é usada na confeitaria. É na culinária árabe em carnes grelhadas, peixes e aves e móida faz parte da mistura tempero sírio.

Peso Bruto: 105 gr. Peso Líquido: 80 gr