PIMENTA QUATRE EPICES

É uma mistura de quatro tipos de especiarias muito usado na cozinha francesa.

É usado para curar carne de porco e preserva salames e embutidos. Também e usada em bolos, biscoitos, pudins e recheios doces para tortas.

Ingredientes: pimenta do reino branca, cravo, gengibre e noz moscada.

Peso Bruto: 125 gr. Peso Líquido: 100 gr